Gaya APA

, F, , W. (1992). Kimia Pangan dan Gizi (Cet.1). Jakarta: Gramedia Pustaka Utama Jakarta .

Gaya MLA

, F.G, , Winarno. "Kimia Pangan dan Gizi". Cet.1 Jakarta: Gramedia Pustaka Utama Jakarta , 1992. Text.