Gaya APA

Moeljanto, D, R. (1982). Pendinginan dan Pembekuan Ikan (Cet.2). Jakarta: Penebar Swadaya .

Gaya MLA

Moeljanto, Drs., R.. "Pendinginan dan Pembekuan Ikan". Cet.2 Jakarta: Penebar Swadaya , 1982. Text.